El IVIA participa en el proyecto europeo EnViRos con el objetivo principal de mejorar la sostenibilidad en la producción de uva de vinificación - IVIA

El proyecto EnViRos ha sido aprobado recientemente en la convocatoria Arimnet2 (grant agreement nº618127), está financiado por las comisiones europeas en colaboración con el INIA, y tiene como principal objetivo la mejora de la sostenibilidad en la producción de uva de vinificación, centrándose en:

• la optimización de la eficiencia del uso del agua de riego
• la introducción de nuevos portainjertos tolerantes a la salinidad capaces de mejorar el rendimiento de la vid en suelos salinos y capaces de utilizar aguas procedentes de depuradoras
• la introducción de nuevas variedades de vid resistentes a enfermedades.

Por parte del IVIA participan, José Miguel de Paz, experto en salinidad del Centro para el Desarrollo de la Agricultura Sostenible-CDAS, en colaboración con Luis Bonet, jefe del servicio de tecnología del riego del IVIA.

En el marco del proyecto se evaluará la resistencia a la sequía, y la tolerancia a la salinidad de nuevos portainjertos desarrollados en la Universidad de Milán con la variedad de uva Monastrell.

Los resultados de este proyecto podrán aportar conocimiento, y estrategias en la adaptación de la viticultura de la Comunidad Valenciana a las nuevas condiciones impuestas por el cambio climático.

En el proyecto, que se desarrollará durante los próximos tres años, participan además centros de investigación de reconocido prestigio en viticultura como la Universidad de Udine, el Instituto de las ciencias de la vid y del vino (Burdeos, Francia), la Universidad Ben-Gurion de Israel, el Centro Nacional de Biología y la universidad Nova Gorica de Eslovenia.