L'IVIA participa en un esdeveniment en McFrut 2023 (Rímini, Itàlia) relacionat amb el projecte StopMedWaste - IVIA

El passat 5 de maig de 2023 es va celebrar en el marc de la fira internacional McFrut en Rímini (Itàlia) una jornada on es van presentar els avanços del projecte europeu StopMedWaste (programa PRIMA), del qual el CTP de l'IVIA forma part com ‘partner’ investigador espanyol. La Dra. María Bernardita Pérez-Gago, com a investigadora principal del projecte, va participar amb la presentació ‘Edible coatings formulated with natural extracts and essential oils to control brown rot and maintain postharvest quality of plums’ i en la taula redona posterior a les presentacions dels ponents. L'esdeveniment va continuar a la vesprada amb la visita a Apofruit (Cesena, Itàlia), cooperativa de productors que compta amb sis centres logístics a les regions més importants de la producció hortofructícola italiana, on es van realitzar activitats de formació d'estudiants i intercanvi de coneixements amb professionals del sector.

L'organització de l'esdeveniment va ser a càrrec del Prof. Gianfranco Romanazzi (Marxe Polytechnic University, Ancona, Italy), coordinador del projecte, i en el també van participar el Prof. Nikolaos Tzortzakis (Cyprus University of Technology, Cyprus), Prof. Antonio Ippolito, Dra. Annamaria Mincuzzi (University of Bari, Itàlia), i Prof. Davide Spadaro (University of Torino, Italy), com ‘partners’ del projecte StopMedWaste.

Prèviament, els dies 3 i 4 de maig es van celebrar reunions científiques de ‘partners’ del projecte i la disseminació de resultats del projecte ZeroSprechi (coordinat per Prof. Romanazzi), centrat en el control de les malalties de postcollita en fruita d'os.